Тарталетки с грибами

Автор: Мария Р.Рубрика: Закуски
13
Март

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 4 votes)

Калорийность блюда ? 203 ккал в 100 гр
Время приготовления 30 мин

Эксперименты с тарталетками продолжились. Я ела жульен с грибами и подумала, что грибы с сыром – очень вкусно, почему бы не использовать их как начинку для тарталеток. Сказано – сделано. И вот, позвольте вам представить “Тарталетки с грибами”.

Ингредиенты:

купить готовые тарталетки
шампиньоны
сыр
чеснок
лук

Приготовление. Лук мелко порезать и обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета. Грибы почистить, порезать на кусочки 1х1, добавить к луку и жарить, пока не выпарится вода. Мелко покрошить чеснок (или пропустить через чеснокодавку), добавить к грибам. Из поджарки  слить лишнее масло. Грибы и  сыр натертый на мелкой терке смешать. Поместить смесь в тарталетки и отправить в духовку. Готовить пока сыр не расплавится и на нем не появится румяная корочка.

Поделись рецептом с друзьями:
Давай дружить:

Метки:

Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

3 отзывов

1.  Инна
06 Март 2011 в 8:54
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Если есть формочки для кексов, тарталетки можно сделать и дома. Меняя каждый раз немного рецепт теста, будем получать почти разное блюдо :)
А с грибами – это вкуснятина!

2.  OksanaDmitrieva
06 Март 2011 в 9:20
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

МММ давно хочется чего-то необычного. Люблю грибы в любом виде. спасибо добавлю в свою поваренную книгу. Еще неплохобы фотки всего этого чуда видеть

3.  Евгений
10 Март 2011 в 7:41
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Сколько вкусного на вашем сайте.Я уже хорошо нагулял аппетит,иду завтракать.Спасибо.Грибы я очень люблю.

 

Ваш отзыв

Имя (*)
Почта (не публикуется) (*)
Сайт
Сообщение