Салат с рисом на зиму

Автор: Мария Р.Рубрика: Домашние заготовки
17
Июль

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Калорийность блюда ? 122 ккал в 100 гр.
Время приготовления 50 мин.

Вот такой замечательный салат с рисом закрывает на зиму моя мама. Получается очень вкусно и сытно. Этот салат можно кушать и в холодном виде, и добавлять в супы, как заправку. Ах, какой полезный рецептик =)

Ингредиенты:

3 гк помидор
0,5 кг лука
0,5 моркови
0,5 л подсолнечного масла
0,5 – 1 ст. сахара
2 ст. ложки соли
5 шт. перца (сладкого)
1-2 ст.  риса

Приготовление. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы. Перец почистить и также очистить от верхней пленочки. Лук и морковь почистить. Все нарезать полосочками и варить 15-20 минут без риса. Затем всыпать рис и варить до готовности. Горячий салат разложить в банки и закатать. Теплой нам зимы и приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями:
Давай дружить:

Метки: ,

Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Один отзыв

1.  Радик
05 Сен 2011 в 7:26
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Очень интересный рецепт, спасибо!

 

Ваш отзыв

Имя (*)
Почта (не публикуется) (*)
Сайт
Сообщение