Салат «На здоровье»

Автор: Мария Р.Рубрика: Рецепты по системе, Салаты
17
Апр

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Калорийность блюда ? 188 ккал в 100 гр
Время приготовления 45 мин

Вкусный витаминный салат. Орехи, мед и сметана делают салат сытным, но сочетание всех ингредиентов, одновременно, оставляет его очень легким. Я бы сказала, что это диетический салат.

Ингредиенты:

свекла 3 шт
морковь 2 шт
зеленое яблоко 2 шт
чернослив 200 гр
изюм 0,5 ст
грецкие орехи 0,5 ст
сыр пармезан 100 гр
мед  3 ст.л.
сметана 100 гр

Приготовление. Свеклу запечь в духовке, очистить и натереть на крупной терке. Морковку помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Изюм распарить. Чернослив залить горячей водой и когда он размокнет – нарезать соломкой. Орехи измельчить. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Морковку смешать с изюмом. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой сметаной:
1. свекла с черносливом
2. сыр
3. яблоки с медом
4. орехи
5. морковь с изюмом
6. свекла с черносливом

Поделись рецептом с друзьями:
Давай дружить:

Метки: , ,

Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Один отзыв

1.  Оксана
13 Дек 2011 в 16:09
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Прекрасный салат, надо попробовать.

 

Ваш отзыв

Имя (*)
Почта (не публикуется) (*)
Сайт
Сообщение