Рубрика: Домашние заготовки

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Калорийность блюда ? 156 ккал в 100 гр
Время приготовления 65-85 мин.

Если на зиму закрыть такие помидоры в собственном соку, то это будет очень сподручно. Эти помидоры можно добавлять в супы, в соусы, в другие блюда. Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 4 votes)

Калорийность блюда ? 208 ккал в 100 гр.
Время приготовления 60-90 мин.

Просто очень вкусные помидоры, фаршированные по-болгарски. Больше нечего сказать. Попробуйте и сами убедитесь. Читать полностью…

Лечо на зиму

Автор: Мария Р.Рубрика: Домашние заготовки
13
Авг
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Калорийность блюда ? 116 ккал в 100 гр.
Время приготовления 60-70 мин.

Очень вкусная заготовка Лечо на зиму. Мама постоянно закрывает пару баночек. Зато как удобно: и в суп добавить, и к мясу при тушении, и к макаронам. Попробуйте =) . Читать полностью…

Салат с рисом на зиму

Автор: Мария Р.Рубрика: Домашние заготовки
17
Июль
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Калорийность блюда ? 122 ккал в 100 гр.
Время приготовления 50 мин.

Вот такой замечательный салат с рисом закрывает на зиму моя мама. Получается очень вкусно и сытно. Этот салат можно кушать и в холодном виде, и добавлять в супы, как заправку. Ах, какой полезный рецептик =) Читать полностью…

Лечо

Автор: Мария Р.Рубрика: Домашние заготовки
13
Май
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 4 votes)

Калорийность блюда ? 82,7 ккал в 100 гр.
Время приготовления 40-50 мин.

Ну вот и пришла пора делать заготовки на зиму. Давайте начнем с Лечо. Я его никогда особо не любила, да и вообще перец не очень люблю, но вот семья моя это чудо-блюдо просто обожает =). А раз так – нельзя оставить их на зиму без лечо. Читать полностью…

Квашеные огурцы

Автор: Мария Р.Рубрика: Домашние заготовки
4
Апр
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 4 votes)

Калорийность блюда ? 300 ккал

Вкуснейший рецепт квашеных огурцов, который я когда-либо встречала. Огурчики получаются остренькими, хрустящими и просто потрясающе вкусными. Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Калорийность блюда ? 29 ккал в 100 гр
Время приготовления 30 минут

А вот и еще один рецепт квашеной капусты. На этот раз – от моей свекрови. Муж эту капусту просто обожает (это и не удивительно =) ). Капуста квасится в собственном соку. Получается ооооочень душистой, и просто потрясающе вкусной. Главное не пропустите момент, когда она “подоспеет”, а то будет слишком кислой. Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Калорийность блюда ? 32 ккал в 100 гр
Время приготовления 35 мин

Кажется, сколько семей, столько и рецептов приготовления одного и того же блюда. Хочу предложить вашему вниманию рецепт квашеной капусты от моей бабушки. Предупреждаю, представленный рецепт – лишь основа. Вы можете добавлять в свою капусту яблоки, клюкву, тмин и вообще всё, что посчитаете вкусным =) Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 5 votes)

Калорийность блюда ? 44 ккал в 100 гр
Время приготовления 60 мин

Квашеную капусту со свеклой из всех хозяек, знакомых мне, готовит только моя бабушка. Это замечательная закуска! Квашеная капуста со свеклой хорошо идет под картошечку (жареная, вареная, печеная – не важно). Рубиновый цвет делает её аппетитной, а слегка островатый вкус – пикантной. Читать полностью…