Рубрика: Рецепты по системе

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 12 votes)

Калорийность блюда ? 180 ккал в 100 гр.
Время приготовления 2 часа 40 мин.

Этим летом в нашей семье произошло знаменательное событие – наконец-то познакомились наши мамы =) Странно, не правда ли? Мы с мужем вместе уже почти 5 лет, а мамы наши только в скайпе общались, все никак не было возможности увидеться лично. Но, наконец-то это свершилось. Погода нас не подвела и мы гуляли все вместе по Рязани, а запах от цветущих лип лишь дополнял наше и без того замечательное настроение! Конечно же не обошлось и без небольшого веселого застолья! Мама специально по случаю купила парочку кроликов (настоящих, деревенских). Решено было приготовить что-то простое, но обалденно вкусное. Кроликовый пай мы готовить не стали (о нем расскажу в другой раз), а вот потушить кроля в сметане – это мы запросто! Кролик тушеный в сметане – быстро, просто, вкусно! (Быстро в том плане, что личное присутствие необходимо всего минут 30, а остальное время пусть себе тушится) Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +11 (from 11 votes)

Калорийность блюда ? 342 ккал в 100 гр.
Время приготовления 3-15 мин. 

Долгое время искал рецепт, который можно было бы приготовить за 5 минут, при этом чтобы еда была здоровой, “правильной”  и чтобы ей нельзя было объестся =) Раз нельзя объестся – значит после неё 100% не будет тянуть в сон, а значит и на полезные дела силы останутся. С удивлением нашел для себя такое решение в кукурузной каше, которую можно запросто приготовить в микроволновке. Замечал, что многие считают мой вкус слишком аскетичным, тем не менее, надеюсь, что есть люди, которым он понравится :)

Читать полностью…

Салат из птицы

Автор: Мария Р.Рубрика: Рецепты по системе, Салаты
16
Июль
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Калорийность блюда ? 205/139 ккал (обычный/диетический)  в 100 гр
Время приготовления 30 мин

Очень вкусный, легкий салат из мяса птицы. Обычно для приготовления я  покупаю куриные грудки. Получается почти диетический салат. А чтобы было совсем полезно, майонез можно заменить на сметану. Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +9 (from 11 votes)

Калорийность блюда ? 256 ккал в 100 гр.
Время приготовления от 20 до 40 мин.

Чечевица практически ничем не отличается от других бобовых. Такой же мягкий сладковатый вкус, такая же консистенция… НО! Чечевицу не нужно предварительно заливать водой и она варится быстрее. Существуют 3 вида чечевицы: зеленая, коричневая и красная. Зеленая варится дольше и не теряет формы, коричневая варится меньше. но её легко переварить до кашеобразного состояния, ну а красная – скорее вариант для варки пюре. Читать полностью…

Как варить фасоль

Автор: Мария Р.Рубрика: Рецепты по системе
27
Июнь
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Калорийность блюда ? 256 ккал в 100 гр
Время приготовления 2-3 часа

Ну что тут скажешь? Фасоль – это вкусно. Я вообще люблю бобовые, но вот как варить фасоль узнала только поступив в институт, когда решила впервые приготовить щи с фасолью. Сложного в этом процессе ничего нет. Давайте научимся =) Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +46 (from 54 votes)

Калорийность блюда ? 125 ккал в 100 гр

Время приготовления 10 мин.

В этот раз я расскажу вам как варить овсянку на молоке и на воде. Признаюсь честно, я её не очень люблю, но иногда, почему-то, её очень хочется =) Ну не отказывать же себе в овсянке… Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)

Калорийность блюда ? 268 ккал в 100 гр
Время приготовления от 40 мин до 2-3 часов

Гороховый суп это конечно хорошо и вкусно, но и просто горох (или гороховая каша) – это тоже очень-очень вкусно! Давайте сварим. Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 4 votes)

Калорийность блюда ? 287 ккал в 100 гр
Время приготовления 50 мин

Перловая каша, она же ячневая – это блюдо на любителя. У меня в семье таких любителей навалом =) Особенно если это ячневая (перловая) каша с мясом. Но для начала научимся варить просто рассыпчатую перловую кашу, без изысков, пойдем, как все – от простого к сложному =) Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +7 (from 7 votes)

Калорийность блюда ? 89 ккал в 100 гр
Время приготовления 1,5 часа

Кукурузная каша с тыквой готовится очень долго. Но , по моему скромному мнению, оно того стоит. Каша получается сладкая, нежная, сытная – одно удовольствие. Тыква к концу приготовления становится очень мягкая, она тает во рту, оставляя приятный сладковатый привкус. Надеюсь, вам понравиться. Читать полностью…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 5 votes)

Калорийность блюда ? 240 ккал в 100 гр
Время приготовления 1,5 часа

Пшенная каша с тыквой – это дважды вкусно и дважды полезно. Варить её можно и на молоке, и на воде. Но я все же советую варить её на молоке (либо на смеси (50х50) воды и молока) с добавлением сливочного масла, потому что так каша получается гораздо вкуснее – во первых молоко делает пшено мягким (на вкус), сливочным, к тому же каша приобретает ни с чем не сравнимый сливочный аромат. Читать полностью…