Рубрика: Без рубрики

Овощное рагу по-деревенски

Автор: Мария Р.Рубрика: Без рубрики
10
Дек

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 4 votes)

Калорийность блюда ? 65 ккал в 100 гр.
Время приготовления 40 мин.

Замечательный рецепт овощного рагу. Обычно такое рагу мы готовили в августа в деревне, когда все овощи можно легко найти на огороде и положить в сотейник “прямо с грядки” потому-то и называется этот рецепт “Овощное рагу по-деревенски”. Овощи получаются просто замечательно! Вкус и аромат просто непередаваем. Любители мяса могут спокойно потушить в отдельной сковороде свининку или телятинку с большим количеством лука и в самом конце перед добавлением соуса ввести в кастрюльку с овощами. Я, как большой любитель чеснока, в конце предпочитаю добавлять пару-тройку зубчиков для запаха. Чеснок можно мелко нарезать либо выдавить через чеснокодавку. Добавлять чеснок в овощное рагу следует в самом конце, когда уже снимаете кастрюльку с плиты.   Приятного аппетита! Читать полностью…

Тесто для вареников

Автор: Мария Р.Рубрика: Без рубрики
16
Окт
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Калорийность блюда ? 214 ккал в 100 гр.
Время приготовления 60 мин.

Если вы любите вареники, но не любите тратить время – сходите в магазин и купите готовые! Но если вы уж решили побаловать себя и своих любимых домашними варениками, то наберитесь терпения, вспомните все самое лучшее, что было с вами и что еще будет, и вот так, в хорошем расположении духа приступайте! Помните, вареники – это не тесто, это не начинка, это сочетание первого и второго! В этой статье я расскажу вам как я готовлю тесто для вареников. Удачи!

Читать полностью…

Вареники с вишней

Автор: Мария Р.Рубрика: Без рубрики
15
Окт
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)

Калорийность блюда ? 168 ккал в 100 гр.
Время приготовления от 120 мин.

Вареники – тема почти бесконечная! Кому-то нравятся вареники с вишней, кому-то нет… Мне очень нравятся вареники с любой начинкой! Поэтому, как вчера я поделилась рецептом Вареники с творогом, так же сегодня делюсь еще одним рецептом – Вареники с вишней! Читать полностью…

Вареники с творогом

Автор: Мария Р.Рубрика: Без рубрики
14
Окт
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Калорийность блюда ? 236 ккал в 100 гр.
Время приготовления от 120 мин.

Вареники! Такие нежные, вкусные, ароматные…. А процесс приготовления может стать очень интересным! Я прекрасно помню, как летом в гостях у бабушки, мы все дружно лепили вареники. И каких только вареников мы не налепили: и вареники с вишней, и вареники с творогом, и с картошкой! Вкуснота. Сидели впятером и чисто женской компанией лепили, болтали, смеялись… Красота! Читать полностью…